Es dorada, intensa y milenaria. La cúrcuma no solo le da color al curry, también pinta de salud muchas prácticas medicinales que hoy la ciencia empieza a tomar en serio. Según el Johns Hopkins ...

El té de cúrcuma tiene muchos efectos positivos en el bienestar digestivo, esto debido a que tiene varias propiedades que ...

Hablamos de una especia que es barata, de sabor suave y que beneficia a todos los sistemas del cuerpo, por lo que añadirla diariamente a alguna de nuestras comidas o tomarla como suplemento ...

A esta especia se le atribuyen varios beneficios para la salud, sin embargo, su uso debe ser validado previamente por un experto. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado ...

La cúrcuma tiene prácticamente todas las propiedades necesarias para que nuestro organismo funcione como un reloj y mantenga a raya a las enfermedades infecciosas gracias a su poder antiviral. La raíz ...

La cúrcuma es una especia ancestral apreciada en la cocina y la medicina tradicional gracias a sus múltiples propiedades para la salud. Su característico color amarillo intenso y sabor ligeramente ...

De la cocina india a los licuados funcionales y los suplementos, la cúrcuma se volvió una de las especias más mencionadas cuando se habla de inflamación. Su fama tiene base científica, pero también ma ...

Las especias forman parte de nuestra dieta desde hace miles de años: es común añadirle pimienta a las papas fritas, tomar té de jengibre y agregarle canela a los postres. Pero recientemente algunas ...

Desde hace miles de años, la cúrcuma ocupa un lugar central en la cocina y en la medicina tradicional. Esta especia dorada, derivada de la planta Curcuma longa, no solo aporta sabor y color a los ...

Cada vez más popular entre los amantes de la vida sana, la cúrcuma es mucho más que una especia obtenida de las raíces molidas de una planta y que destaca por su color amarillo brillante. Uno de sus ...