Windbeutel! Schon der Name ist ein Traum. Mit Quarksahne gefüllt und mit Himbeerkompott übergossen, entsteht ein schnelles, ...
Während Cannoli ins Fettbad müssen, wählt Hans Gerlach einen Florentinerteig. Damit lassen sich die Röllchen ohne ...
Schwarzwälder Bote on MSN
Best-of-Buch der Fernsehköche - Neues vom Apfelgut – Martina und Moritz verraten ihre besten Rezepte
30 Jahre lang haben sie im WDR gekocht, jetzt haben sich Martina und Moritz , die bekannten Fernsehköche aus Hopfau, etwas besonderes überlegt – pünktlich zu Ostern.
Der beste Milchreis, den ihr in eurem Leben je gegessen habt? Bei Johann Lafers herrlich cremiger Süßspeise stehen die Chancen dafür ziemlich hoch! Kein Wunder, schließlich fühlt sich sogar der ...
Der Gallo Nero – der «schwarze Hahn» – ist das Symbol der Weine des Chianti Classico und kennzeichnet die Flaschen. Wie es dazu kam, erzählt eine mittelalterliche Legende. Die Städte Florenz und Siena ...
Lisa-Marie Hack bereitete einen klassischen rheinischen Sauerbraten zu – allerdings in einer schnellen Variante mit Rinderfilet. Dazu gab es eine kräftige Rosinen-Jus, Mini-Serviettenknödel und einen ...
In der heutigen Ausgabe ging es um Vorspeisen, die kreativ und gleichzeitig alltagstauglich sein sollten. Die Kandidatinnen und Kandidaten setzten dabei auf sehr unterschiedliche Ideen: von türkischen ...
Eine cremige, würzige Suppe aus roten Linsen, Kokosmilch und Curry, verfeinert mit Harissa, Kurkuma und Kreuzkümmel. Dazu passt eine frische Gurken-Raita mit Minze und ein in der Pfanne gebackenes ...
Sternekoch Johann Lafer zeigt in vier kreativen Rezepten, wie sich das klassische Mandelgebäck raffiniert variieren lässt. Die Basis eines klassischen Florentiners bildet die traditionelle ...
Kritik an der kürzlich von SPÖ-Kulturminister Babler eingesetzten sogenannten „Florentiner-Kommission“ übte heute FPÖ-Kultursprecher NAbg. Wendelin Mölzer. „Während die österreichische Bevölkerung ...
Die von Kulturminister Andreas Babler (SPÖ) eingesetzte Kommission zur Prüfung der Eigentumsverhältnisse tagte zum ersten Mal. Vorsitzender ist Wolfgang Peschorn, Präsident der Finanzprokuratur. Wem ...
Kulturminister Andreas Babler hat jetzt eine Kommission eingesetzt, die die Rückforderung des Florentiner-Diamanten von den Habsburgern prüfen soll. Die Affäre rund um 100 Jahre lang verschwundene ...
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