Torréfier des pépins de raisin comme du café : l’idée peut sembler étrange. Elle est pourtant en train de séduire chefs, ...

Avec Artemis II, la NASA renoue avec les missions lunaires habitées plus de cinquante ans après le programme Apollo program.

Ignorés ou mal compris, les troubles psychosomatiques rappellent combien nos émotions affectent notre santé. Avec le Covid long, ce tabou ancien a ressurgi, incitant chercheurs et praticiens à repense ...

Vice-présidente de l’ONG Ocean Conservancy, Barbara ‘Wáahlaal Gíidaak’ Blake défend une vision profondément relationnelle de l’océan. Face à l’accélération du réchauffement en Arctique et aux pression ...

Et si la clé du bonheur finlandais tenait en un mot intraduisible ? Entre endurance, sobriété et lien profond à la nature, le “sisu” esquisse une philosophie du quotidien capable d’éclairer nos propre ...

Un baromètre inédit croise pour la première fois le regard des consommateurs et des producteurs sur l'autonomie alimentaire ...

15,2 millions de tonnes de déchets textiles en Europe, mais à peine un vêtement sur neuf collecté et trié. Derrière la mode ...

Trois jours de débats, plus de 4 500 participants et une même question : comment penser la guerre à l’heure de son ...

Prendre le train, enfourcher un vélo, laisser le relief décider du rythme. Et redécouvrir, à hauteur d’effort, ce que veut ...

Pendant trois ans, des chercheurs ont traqué le comportement des moustiques en observant leurs trajectoires autour d’un humain… parfois au prix de quelques piqûres. Leur objectif : comprendre comment ...

Polluée, envahie par les rats mais riche en coraux et en métaux rares, l’île Clipperton, perdue au large du Mexique, est à la ...

Dans un monde où la force semble reprendre le dessus sur le droit, l’Union européenne est poussée à accélérer sa mue ...