Una croqueta causó un gran susto. Tras tres meses sin poder comer bien y una visita al hospital con la suegra, la situación se resolvió. A veces, la comida nos da sorpresas inesperadas. ¿Te ha pasado algo similar? #croqueta #susto #hospital #comida #suegra | Instagram Cuba
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Una croqueta causó un gran susto. Tras tres meses sin poder comer …
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🌽✨ De mi tierra a la cocina ✨🌽​ ​ Cada plato guarda una historia y cada sabor es un viaje a nuestras raíces.​ En esta temporada, Flavor Season celebra la riqueza gastronómica de Guatemala con creaciones que transforman ingredientes locales en experiencias inolvidables:​ ​ - Croqueta Chapina con recado y chipilín​ - Lomito Maya con pepita de ayote​ - Pescado al Ramón con anacates y loroco​ - Torta de nance nativa y cremoso de aguacate​ ​ Ven a saborear lo que nuestra tierra nos regala y déjate
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Croquetas, un gran bocado con historia
Croquetas, un gran bocado con historia
Jan 18, 2023
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SUPPLÌ AL TELEFONO 📞🍖 No es una croqueta. Es un risotto frito con historia, con mozzarella dentro y acento romano. 💡Sí, podrías llamarlo croqueta italiana. Pero en Roma lo llaman supplì. Por fuera, crujiente. Por dentro, ragù de ternera y risotto bien mantecado. Y en el centro… el hilo de queso. Si no tira, no vale. ✨ Ingredientes (para 10 unidades aprox.) Para el ragù de ternera: • 300 g de carne picada de ternera • 1/2 cebolla • 200 ml de tomate triturado • 1/2 vaso de vino blanco • Aceite
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✨ Descubriendo secretos en pleno corazón de Madrid ✨ Entre historia, encanto y gastronomía, @caluana.madrid nos llevó a un viaje inolvidable. Desde la antigua capilla del Olivar hasta el romántico invernadero, cada rincón respira magia. 🌿 Y qué decir de la cocina italo-castiza… ¡un festival de sabores! 🍴 Entrantes: Crochetta di patate (croqueta de tortilla de patatas con cebolla y velo de papada ibérica) y vieira a la carbonara a la brasa con crema de carbonara. 🥩 Para compartir: Steak tartar
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